牛奶冰点测定仪原理：

牛奶冰点测定仪测量原理 液体的凝固点与所含溶质的摩尔浓度相关，总摩尔浓度越高，凝固点越低。正常牛奶的冰点在-0.533 ~-0.516℃之间，牛奶冰点与水分含量之间存在一定的数量关系，两者可以换算。 因此通过检查牛奶的冰点，就可以推算出牛奶的纯度。

牛奶冰点测定仪用途：

主要是为牧场、奶站、实验、科研方面所研制的，检测生奶或者是鲜奶的掺水率。

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德国FUNKE GERBER公司牛奶冰点测定仪介绍：
       自1904年起，德国FENKE GERBER已经开始涉足乳制品行业。经过100年多的发展，GERBER公司的牛奶岛国产91蜜桃麻豆精品、牛奶冰点仪和牛奶离心机等仪器已经在牛奶食品领域发挥了重要的作用，成为乳品研发和安全检测实验中*的仪器。

牛奶冰点测定仪参数：
检测速度：40个样品/小时
测量范围：0.000℃∽-1.500℃
检样量：2.0-2.5ml（2.2ml）
度：0.0001℃
重现性：±0.002℃
端口:RS 232端口1个，6V打印端口
重量：12kg
 

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